Dimljeni pršut proizvod je poznate pakovačke pršutane "Nira", pršutane udružene u Udrugu proizvođača drniškog pršuta.Specifičnost drniškom pršutu daje upravo miljevačka bura; koja je bitna u procesu sušenja, zbog soli koju nanese s mora te trava i mirodija drniškog kraja pa potom i zbog vrste drva na kojem se pršut dimi.Odlikuje ga intenzivna aroma fermentiranog blago dimljenog mesa, umjerena slanost te jednolična crvena boja nareska. Ne sadrži konzervanse i aditive.
